クロアチアに行ったら買ってみたかったもの、それはトリュフの使われた調味料！
行くまでクロアチアがトリュフの名産地だとは知らなかったのですが⋯
スーパーに売っているのかよくわからず、中心部のお土産屋さんで買えないかな？
とお店をリサーチしてたら、こんな店を見つけました。
K-FOOD Korea mart 한인마트
なんと韓国食材店！グーグルマップでは「K-FOOD Korea mart 한인마트」とありました。
ザグレブでは韓国食材を扱うお店が増えているのか、街のあちこちで見かけて気になっていたものの。
こちらでは韓国食材だけでなく、トリュフを使った調味料も手に入るとのことで、行ってみることにしました。
ついでに韓国ごはんが恋しくなってきていたので、アパートの部屋で食べられそうな韓国食材も物色しました。
お店の外観はとても小さくて目立たないですが、韓国食材を取り扱っている感じがわかります。
周囲にはレストランやカフェ、ジェラート店などが並ぶ繁華街です。
あまりトリュフ関係の食材を取り扱っている感じはないですね。
トリュフゾーン、写真を撮り忘れましたが⋯
トリュフオイルやトリュフ塩、ポテトチップスなどいろいろありました。黒トリュフも白トリュフもありますが、やはり白トリュフのほうがお値段高め。
ミニサイズのオイルと塩のギフトセットもありました。
種類豊富ですが、やはり韓国食材店なので韓国食材ゾーンがメインですね。
韓国ラーメンの品ぞろえはこのような感じ。メジャーどころはほぼ網羅できているのではないでしょうか。
よくよく見たら出前一丁がありますね⋯
日本のカレールウや韓国ごま油など、調味料の種類も豊富。
韓国以外の日本やアジア系の食材もけっこうあります。
そして、お店の奥には冷蔵庫があり、キムチや韓国焼酎などもちゃんと冷えた状態で売られています。韓国ラーメン以外にも韓国食材が充実しているのは驚きです！
トリュフを使った調味料と韓国食材を購入！
私が購入したのは…
- 黒トリュフ塩（80g） 10.90ユーロ
- 黒トリュフオイル（100ml） 12ユーロ
- 韓国のり 1.60ユーロ
- ノグリラーメンマイルド 2.30ユーロ
です！
トリュフオイルとトリュフ塩は買おうと決めていました。白トリュフはほんのり価格が高かったので、どちらも黒トリュフで。
韓国ラーメンと韓国のりで晩ごはんにすることに。
まずは黒トリュフ塩。もちろんゴリゴリして挽くタイプの本格的なやつ。ほんのりトリュフっぽいにおいが感じられたような…？
黒トリュフオイルは、エキストラバージンオリーブオイルを使ったものです。
やっぱりオリーブオイルが主張するものの、どこかトリュフの上品さも感じます。
塩とオイル、両方をサラダにかけて食べるとなんだかおしゃれです。日本にいても気分はクロアチア。
おいしかったけれど、まだ私たちには黒トリュフは早かったのか…？
購入した韓国ラーメンと韓国のりは、持参していたキッチンクッカーを使って調理して、ホテルごはんにしました。
使ってるキッチンクッカーはこれ。ポット代わりからガチのラーメン調理まで使えて重宝しております。楽天市場で買いました↓
ちゃんと調理できたからか、日本や韓国で購入するのと味やクオリティはかわらずおいしい！
本格的な日本食を食べるのは難しくても、簡単に韓国の味が食べられてなんだかほっとしました。
のりって特にほっとするよね。日本でもあるものだし…
値段は高くても、もともと韓国のりや韓国ラーメンって価格の高くないものだから、この値段ならたまーに食べてもいいかな。のりとラーメンで4ユーロ以下におさまってます。
クロアチア名物も韓国・日本食材もそろって便利！
グーグルマップの口コミでは、お店のオーナーさんは韓国の人っぽいのですが、この日はファンキーな見た目のお姉さんしかいなかった。多分韓国語は通じない…
とはいえイェラチッチ広場からも徒歩圏内で、この1カ所でトリュフオイルやトリュフ塩も、韓国や日本の食材もそろってとても便利なお店でした。もし急にザグレブ滞在中に、袋ラーメンとかお醤油とか欲しくなったら、思い出してみてください。
※もちろんガイドブックには載ってません
