【韓国】ひとりごはんにも◎ソウル「明洞餃子」であつあつカルグクス！

お世話になります。ヨーロッパ女子ひとり旅専門家のカジヤマシオリ(@Kindermer)です。

韓国・ソウルひとり旅の締めくくりに食べたのは…

「明洞餃子」のカルグクス！細麺のつるっと美味しい韓国グルメ。

うどんに近いかもだけど、ぜんぜんうどんとは違う。

餃子って名前のお店なのに、名物はカルグクスという…(笑)

 

味はもちろんだけど、ひとりでも気兼ねなく利用できたのが好感度高め。

「明洞餃子」で食べた、あったかカルグクスを紹介します。

グクスにする？マンドゥにする？それとも両方とも？？

「明洞餃子」のメニューはおもにふたつ。グクス(麺料理)とマンドゥ(飲茶みたいな)です。

グクスは、カルグクス(鶏ベースのスープ)とビビングクス(とにかく辛い)の2種類。周りのお客さんがみんな食べていたカルグクス一択でした。

 

お店の壁の写真にあったのは、カルグクスとマンドゥ。もうメニューを見ずに「アレください」とカルグクスを注文。

というか、机にメニュー置いてなかったんだよ。。。

スタッフさんみんなせわしなく働いてて、メニューのために呼ぶのも。。。って。

素材のうま味がとろける絶品カルグクス

 

さてさて、注文したカルグクス(8000ウォン、約800円)はこちら。

器が大きい！付け合わせのキムチもともに。

唐辛子パウダーも机においてあったけど、無視(笑)

まずは自慢のスープを。アッツアツです。

とろみがあるぶんアッツアツなのか…？

 

野菜も鶏もいっぱい入れたんだろうな。

やさしい甘みとしっかりとしたうま味があふれ出るスープ、絶品です。やさしい味だからどんどん食べれる。

 

具材は、

・ワンタン風餃子

・大きめキクラゲ

・ひき肉

・野菜(たけのこ、瓜などの細切り)

でした。具だくさん！特にひき肉はたっぷりでした。

ボリューミーな麺の途中で食べる、大きなきくらげの歯ごたえが立派なアクセントに。

ワンタン風餃子もおいしいです。スープにひたひたにして食べるのが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

 

麺は平らな細麺。つるんっとした細麺です。食べやすくて箸がすすみます！

細麺だからとあなどることなかれ。とってもボリューミーだぞ。

器の中に、めいっぱい入ってます。心してかかれ(笑)

 

「もう食べれない…」ってくらいお腹いっぱいになったら、キムチを一口。

いや、例外なくこのキムチも辛いです。ヒー

食欲増進です。辛いキムチとやさしいお味のカルグクスを交互に食べるのが美味しいですね。

キムチのおかわり・替え玉無料！！

「明洞餃子」人気の理由のひとつだと思うんですが…

付け合わせのキムチ、麺のおかわりが無料なんです！そりゃ人気なワケね。

スタッフさんはつねにキムチの大きな器を持って、店内をまわってます。

こっちから声をかけなくても「キムチのおかわりは？」と話しかけてくれるスタッフさん(笑)

 

替え玉も無料とのことですが、めっちゃお腹いっぱいになって残しちゃったくらい。

キムチも言うほどおかわりできなかった。無料ならもっと食べたかった…。

ひとり客も多い！

驚きだったのが、「明洞餃子」はおひとり様が多いこと。

基本2～4人がけのテーブルが並んでいますが、入り口の近くのテーブルいくつかは真ん中に仕切りが。ここにおひとり様を通していました。

これならひとりでも気兼ねなく食べれるし、たくさんのお客さんを通せるもんね。

水、カトラリー類はセルフサービスで。カトラリー類はテーブルの下です。

 

列ができることもある人気店ですが…

席もスタッフさんも多くて、料理が出てくるのも早い。

回転の速いお店なので、長い間待つことはないかと思います。

ちなみに、明洞餃子は同じ通り(明洞10ギル)に2つあります。

数百メートルしか離れてないところに。

私が行ったほうは本店じゃないほう。隣に忠武キンパがあるほうです。

 

これこれ、忠武キンパ。

どっちも内装は似てるし、メニューもグクスとマンドゥだけ。

空いてそうなほうに入るのがよさげです。

 

明洞の中でも、ネオンぴかぴかの賑やかなショッピングエリアにある「明洞餃子」。

日本語のできるスタッフさんもいるスーパー「ハーモニーマート」やミュージカル「NANTA」専用劇場もすぐそば。

観光やショッピングの合間にも便利な場所だし、覚えておくといいかも。

次はおかわりしたい！ぜったいに！！！！

おなかいっぱい美味しいカルグクスが食べたいなら、「明洞餃子」おすすめです。

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「明洞餃子」基本情報

【住所】８ Myeongdong 10-gil, Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, 大韓民国

【アクセス】地下鉄明洞駅から徒歩5分

※徒歩1分のところに本店アリ

【営業時間】10:00～21:30

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2018.12.17

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